Домашнее задание: Составьте меню семьи на неделю, определите энергетическую ценность и стоимость перечисленных...

Конечно, помогу вам составить примерное меню на неделю для семьи из трех человек, расчитать его энергетическую ценность и приблизительную стоимость. Предложу вариант с умеренной калорийностью, сбалансированным содержанием белков, жиров и углеводов, а также учту экономичность блюд.

День 1: Понедельник

Завтрак:

• Овсяная каша на молоке с яблоками и корицей (250 г)
• Чашка зеленого чая

Обед:

• Борщ на курином бульоне (250 г)
• Отварная куриная грудка с гречкой (150 г + 150 г)

Ужин:

• Запеченные овощи (картофель, морковь, брокколи) (300 г)
• Кефир (200 мл)

Энергетическая ценность и стоимость:

• Калории: около 1200 ккал на человека
• Стоимость: примерно 400 рублей на семью

День 2: Вторник

Завтрак:

• Творожная запеканка с изюмом (200 г)
• Чашка чая с лимоном

Обед:

• Щи зеленые с яйцом (250 г)
• Вареный картофель с отварной рыбой (150 г + 150 г)

Ужин:

• Салат из свежих овощей с оливковым маслом (200 г)
• Йогурт натуральный (200 мл)

Энергетическая ценность и стоимость:

• Калории: около 1100 ккал на человека
• Стоимость: примерно 450 рублей на семью

День 3: Среда

Завтрак:

• Бутерброды с сыром и ветчиной (2 шт)
• Сок яблочный (200 мл)

Обед:

• Суп-пюре из тыквы (250 г)
• Котлеты на пару с рисом (150 г + 150 г)

Ужин:

• Омлет с томатами и зеленью (3 яйца на семью)
• Чашка кефира

Энергетическая ценность и стоимость:

• Калории: около 1150 ккал на человека
• Стоимость: примерно 430 рублей на семью

День 4: Четверг

Завтрак:

• Мюсли с молоком и бананом (250 г)
• Кофе без сахара

Обед:

• Уха из речной рыбы (250 г)
• Отварные макароны с сыром (200 г)

Ужин:

• Грибной жульен в горшочках (250 г)
• Ряженка (200 мл)

Энергетическая ценность и стоимость:

• Калории: около 1100 ккал на человека
• Стоимость: примерно 500 рублей на семью

День 5: Пятница

Завтрак:

• Яичница с помидорами и беконом (2 яйца на человека)
• Свежевыжатый апельсиновый сок (200 мл)

Обед:

• Суп харчо (250 г)
• Плов с курицей (250 г)

Ужин:

• Салат "Цезарь" с курицей (250 г)
• Молоко (200 мл)

Энергетическая ценность и стоимость:

• Калории: около 1300 ккал на человека
• Стоимость: примерно 550 рублей на семью

День 6: Суббота

Завтрак:

• Блинчики с творогом (3-4 шт на человека)
• Чай с медом

Обед:

• Лагман (250 г)
• Хлеб домашний (50 г)

Ужин:

• Запеченная курочка с картошкой (250 г + 150 г)
• Компот из сухофруктов (200 мл)

Энергетическая ценность и стоимость:

• Калории: около 1200 ккал на человека
• Стоимость: примерно 600 рублей на семью

День 7: Воскресенье

Завтрак:

• Омлет с шампиньонами и сыром (3 яйца на семью)
• Кофе с молоком

Обед:

• Солянка сборная мясная (250 г)
• Картофельное пюре с котлетой по-киевски (150 г + 1 шт)

Ужин:

• Салат из свежих овощей (200 г)
• Йогурт или кефир (200 мл)

Энергетическая ценность и стоимость:

• Калории: около 1150 ккал на человека
• Стоимость: примерно 500 рублей на семью

Это только примерное меню, его можно адаптировать под индивидуальные предпочтения и потребности вашей семьи, учитывая наличие аллергий или диетических ограничений. Стоимость блюд может варьироваться в зависимости от региона покупки продуктов и их сезонности.

Завтрак: Омлет с овощами, тосты с авокадо, фруктовый салат. Энергетическая ценность - 500 ккал. Стоимость - 200 рублей.

Обед: Куриный суп с овощами, запеченная рыба с гарниром из овощей. Энергетическая ценность - 700 ккал. Стоимость - 300 рублей.

Ужин: Паста с томатным соусом и сыром, салат из свежих овощей. Энергетическая ценность - 600 ккал. Стоимость - 250 рублей.

Конечно, вот примерное меню на день для семьи из трех человек:

Завтрак:

• Омлет с овощами (яйца, помидоры, перец) - энергетическая ценность: примерно 300 ккал; стоимость: примерно 150 рублей.
• Овсянка с медом и орехами - энергетическая ценность: примерно 250 ккал; стоимость: примерно 100 рублей.

Обед:

• Гречневая каша с курицей и овощами - энергетическая ценность: примерно 400 ккал; стоимость: примерно 200 рублей.
• Салат из свежих овощей - энергетическая ценность: примерно 100 ккал; стоимость: примерно 50 рублей.

Ужин:

• Рыбный плов с овощами - энергетическая ценность: примерно 350 ккал; стоимость: примерно 250 рублей.
• Фруктовый компот - энергетическая ценность: примерно 50 ккал; стоимость: примерно 50 рублей.

Таким образом, общая энергетическая ценность на день составляет примерно 1650 ккал, а общая стоимость блюд - примерно 800 рублей. Конечно, цифры могут варьироваться в зависимости от конкретных ингредиентов и порций. Надеюсь, это поможет вам составить меню на неделю для вашей семьи.